十条仲通り商店街ではないのですが、仲通りから十条銀座商店街西通りは1本道でつながっています。
その西通りに5月オープンしたのが都内でも珍しいウィグル料理のお店シルクロードハウス。
ウィグル料理とはなんぞや、と好奇心で行って見ました。
エスニック料理ではありますが、スパイシーな感じではなく日本人にも食べやすい素朴な味付けですね。
写真 1 ゴシュナン (ウィグル式ミートパイ) かなり薄いです。ま、おつまみに良いかも
写真 2 ラグメン 手打ちの麺に、ラム、玉ねぎ、ジャガイモ、白菜、にんにくの芽、ピーマンなどの炒め物をかけたもの。